Угнала минус

800гр красного сладко перца, 200 гамм острого(не жгучего) ,200гр чеснока, 0,5ст семя укропа, 1 пачка хмели -сунели, соль по вкусу, я ложу 2столовые ложки, все перекрутить на два раза( лучше в перчатках что бы руки не жгло. Появилась она благодаря абхазским чабанам. По весне, когда отары угонялись в горы, хозяева.